2016年8月1日，由新湖期货有限公司（以下简称“新湖期货”）与芝华数据联合主办，并获得大连商品交易所、上海蛋品协会支持的“鸡蛋价格风险管理研讨会”在苏州万豪酒店成功举办，吸引到来自饲料、养殖企业及贸易商等共70余人参与。

新湖期货苏州营业部经理金萍主持会议，介绍了出席研讨会的嘉宾和讲师，并邀请新湖期货副总经理金玉卫为研讨会致辞，就大商所在鸡蛋期货方面的重点工作，鸡蛋产业的发展方向等内容进行了解析，并分享了新湖期货在服务产业方面获得的经验及成绩。

主题演讲环节，湖北家和美有限公司总经理闫铁山作了题为《鸡蛋现货产业链的运营及行业发展趋势》的主题演讲。他认为：小散户目前还是偏多，大户逐步在崛起，大小户的利润差距不明显。养殖门槛越来越高，投入成本越来越大，当行情不好的时候，大鸡场只有撑，没有退路，直到趴下为止；当大鸡场趴下的时候，小散户呢？指出养殖质量已经明显占优势，将来谁的养殖质量好，谁就适合生存。不注重食品安全的，不做好环保的，离开这行业是迟早的事。并对鸡蛋现货产业链的运营和鸡蛋行业的发展趋势做了说明，提醒来宾们“虽不能先知先觉，但要做到后知后觉，绝不能不知不觉”。

芝华数据投资策略高级经理阎文杰就《鸡蛋期货的基础知识与鸡蛋现货的关联性》作了主题演讲。并提出：从美国鸡蛋期货的历史发展来看，鸡蛋期货的退市与技术的发展和管理水平规模化程度提高有很大的关系，生鲜品种不宜保存、供需靠价格调节、没有中间隐形库存。

北京伟嘉集团副总裁王中贤作了《鸡蛋价格保险及正确认识鸡蛋期货套保的风险管理》的主题演讲。提及“资源整合、风险控制”是企业家永恒的课题。强调了利用期货市场的价格发现功能，事先根据被保险人的生产经营实际设定目标价格，然后以相关产品的期货市场价格波动作为决定赔付与否的参考价格，推出保障被保险人收入水平的期货价格保险产品。

新湖期货农产品高级研究员刘英杰作了题为《饲料原料的采购套保与养殖套利及其操作实务》的主题演讲。就全球大豆供求格局面临拐点，美豆跌幅有限；需求恢复缓慢，国内豆粕市场库存充裕；2016/17年度全球油脂依然是去库存的节奏等内容做了分析，并总结了油脂市场现状。

新湖期货衍生品业务中心总监祝捷作了题为《金融衍生品之场外期权创新》的主题演讲。对场外期权为企业提供个性化风险管理做了具体举例说明，例举了场外期权交易流程，总结了场外期权操作经验及成果，如：2013年与锦州义县当地收储企业及合作社、种粮大户试点“二次点价+复制期权”订单农业新模式 。同时，对场外交易目前的成交规模，涉及的权利金等内容也作了总结。

交流互动环节中，中国蛋品流通协会会长张辉等积极进行发言，针对蛋鸡企业在实际经营过程中遇到的问题等进行了分享，引起热烈的探讨。新湖期货长期致力于立足大宗商品产业链，服务实体经济，组织专业投资者教育活动，以期帮助经营者稳定生产，掌握金融工具规避风险，更好的促进国内蛋鸡产业的健康发展。

新湖期货苏州营业部供稿

2016年8月2日

图片报道：

新湖期货苏州营业部经理金萍主持会议

新湖期货副总经理金玉卫为研讨会致辞

湖北家和美有限公司总经理闫铁山作主题演讲

芝华数据投资策略高级经理阎文杰作主题演讲

北京伟嘉集团副总裁王中贤作主题演讲

新湖期货农产品高级研究员刘英杰作主题演讲

新湖期货衍生品业务中心总监祝捷作主题演讲

中国蛋品流通协会会长张辉在交流互动环节发言

鸡蛋价格风险管理研讨会